| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Vandens | Water | 57.49 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 42.47 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 21.16 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 20.39 | g | |
| Augalinių baltymų | Protein, plant | 0.77 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 13.18 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 2.02 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 3.93 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 4.64 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 83.30 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 4.40 | g | |
| krakmolo | Starch | 3.82 | g | |
| Cukrų | Sugars | 0.03 | g | |
| skaidulinių medžiagų | Fibre | 0.25 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 3.06 | mg | |
| Natrio | Sodium | 514.65 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 30.65 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 270.31 | mg | |
| Kalio | Potassium | 302.80 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 44.62 | mg | |
| Geležies | Iron | 1.51 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.79 | mg | |
| Seleno | Selenium | 35.82 | µg | |
| Jodo | Iodide | 7.22 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 135.03 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 6.40 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 1.05 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.04 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.03 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 1.70 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 5.15 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 9.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.13 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 0.11 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 0.71 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 920.22 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 219.75 | kcal |