Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Ikrai (raudonieji ir juodieji)

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 1.00
Vandens Water 47.50 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 52.50 g
Baltymai Protein, total 24.60 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 24.60 g
Riebalai Fat, total 17.90 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 4.10 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 4.60 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 7.40 g
Cholesterolio Cholesterol 588.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 1.90 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 6.50 mg
Natrio Sodium 1500.00 mg
Magnio Magnesium 300.00 mg
Fosforo Phosphorus 356.00 mg
Kalio Potassium 181.00 mg
Kalcio Calcium 275.00 mg
Geležies Iron 11.00 mg
Zinko Zinc 0.95 mg
Jodo Iodide 30.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 560.00 µg
Vitamino D Vitamin D 8.30 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 7.00 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.19 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.62 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.10 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 4.10 µg
Folio rūgšties Folic acid 50.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.32 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 20.00 µg
Energinė,kJ Energy value, kJ 1119.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 267.00 kcal