| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.54 | ||
| Vandens | Water | 67.10 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 32.90 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 19.20 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 19.20 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 12.20 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 3.71 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 5.60 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.65 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 77.00 | mg | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.50 | mg | |
| Natrio | Sodium | 73.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 18.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 139.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 14.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 1.40 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.30 | mg | |
| Seleno | Selenium | 10.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 0.40 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 44.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 1.50 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.50 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.05 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.09 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 5.90 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 9.40 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 4.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.35 | mg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 1.00 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 781.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 187.00 | kcal |