| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.80 | ||
| Vandens | Water | 76.70 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 23.30 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 20.10 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 20.10 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 4.80 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 1.00 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 1.80 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.50 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 50.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 0.10 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.30 | mg | |
| Natrio | Sodium | 67.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 29.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 208.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 446.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 14.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 0.50 | mg | |
| Zinko | Zinc | 0.40 | mg | |
| Seleno | Selenium | 39.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 52.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 31.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 9.00 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.85 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.10 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.23 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 5.90 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 9.90 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 12.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.42 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 1.00 | µg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 519.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 124.00 | kcal |