| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.70 | ||
| Vandens | Water | 64.60 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 35.20 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 14.50 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 14.50 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 20.30 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 9.50 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 7.00 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.60 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 78.00 | mg | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.00 | mg | |
| Natrio | Sodium | 68.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 23.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 155.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 249.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 10.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 2.30 | mg | |
| Zinko | Zinc | 2.97 | mg | |
| Seleno | Selenium | 1.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 3.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 53.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 0.40 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.55 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.14 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.19 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 4.50 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 7.50 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 5.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.18 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 3.00 | µg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 1008.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 241.00 | kcal |