| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.60 | ||
| Vandens | Water | 70.00 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 30.30 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 18.80 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 18.80 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 10.90 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 3.40 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 4.60 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 2.60 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 62.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 0.10 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.30 | mg | |
| Natrio | Sodium | 109.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 32.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 232.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 329.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 27.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 1.30 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.88 | mg | |
| Seleno | Selenium | 25.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 45.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 68.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 2.00 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 1.50 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.14 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.35 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 6.50 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 10.90 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 1.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.65 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 9.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 1.30 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 727.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 174.00 | kcal |