Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Džiovinti petražolių lapai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 1.00
Vandens Water 7.00 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 92.60 g
Baltymai Protein, total 20.60 g
Augalinių baltymų Protein, plant 20.50 g
Riebalai Fat, total 3.80 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.09 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 2.67 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.36 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 53.30 g
krakmolo Starch 2.10 g
Cukrų Sugars 4.80 g
skaidulinių medžiagų Fibre 44.70 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 10.40 mg
Natrio Sodium 54.00 mg
Magnio Magnesium 296.00 mg
Fosforo Phosphorus 4090.00 mg
Kalio Potassium 4880.00 mg
Kalcio Calcium 1077.00 mg
Geležies Iron 41.50 mg
Zinko Zinc 5.06 mg
Seleno Selenium 6.00 µg
Jodo Iodide 9.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 3625.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 9.15 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.33 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.32 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 5.40 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 8.70 µg
Folio rūgšties Folic acid 180.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.38 mg
Vitamino C Vitamin C 120.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 639.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 153.00 kcal