| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.85 | ||
| Vandens | Water | 58.90 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 40.80 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 15.30 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 15.30 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 24.90 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 8.80 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 12.65 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.74 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 66.00 | mg | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 0.80 | mg | |
| Natrio | Sodium | 119.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 24.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 130.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 165.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 23.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 1.30 | mg | |
| Zinko | Zinc | 3.11 | mg | |
| Seleno | Selenium | 8.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 6.60 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 0.70 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.40 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.62 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.15 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 3.90 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 6.80 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 4.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.26 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 4.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 1.80 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 1193.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 285.00 | kcal |