| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.76 | ||
| Vandens | Water | 69.70 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 30.30 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 19.60 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 19.60 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 9.10 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 3.63 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 1.76 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 2.86 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 65.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 0.30 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.10 | mg | |
| Natrio | Sodium | 47.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 39.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 220.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 376.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 19.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 2.10 | mg | |
| Zinko | Zinc | 2.19 | mg | |
| Seleno | Selenium | 10.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 5.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 10.00 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.95 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.10 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.12 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 8.10 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 9.70 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 5.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.37 | mg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 2.80 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 677.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 162.00 | kcal |