Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Rugiai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.99
Vandens Water 13.50 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 86.60 g
Baltymai Protein, total 9.50 g
Augalinių baltymų Protein, plant 9.50 g
Riebalai Fat, total 1.70 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.31 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.24 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 1.04 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 72.60 g
krakmolo Starch 55.50 g
Cukrų Sugars 2.50 g
skaidulinių medžiagų Fibre 13.20 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.60 mg
Natrio Sodium 28.00 mg
Magnio Magnesium 126.00 mg
Fosforo Phosphorus 340.00 mg
Kalio Potassium 466.00 mg
Kalcio Calcium 69.00 mg
Geležies Iron 3.40 mg
Zinko Zinc 1.30 mg
Seleno Selenium 2.00 µg
Jodo Iodide 7.10 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 3.87 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.38 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.15 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.80 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 2.40 µg
Folio rūgšties Folic acid 42.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.26 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 1287.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 307.00 kcal