| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.64 | ||
| Vandens | Water | 65.50 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 34.50 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 19.90 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 19.90 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 13.60 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 2.94 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 5.52 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 4.79 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 70.00 | mg | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.00 | mg | |
| Natrio | Sodium | 51.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 29.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 266.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 371.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 13.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 1.00 | mg | |
| Zinko | Zinc | 0.80 | mg | |
| Seleno | Selenium | 26.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 44.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 41.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 12.50 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 2.23 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.23 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.17 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 7.50 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 11.20 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 26.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.98 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 6.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 1.00 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 846.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 202.00 | kcal |