| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 1.00 | ||
| Vandens | Water | 30.10 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 70.30 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 17.40 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 17.40 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 47.70 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 17.15 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 24.04 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 3.24 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 92.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 0.30 | g | |
| krakmolo | Starch | 0.10 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 4.70 | mg | |
| Natrio | Sodium | 1565.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 22.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 144.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 235.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 27.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 2.40 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.03 | mg | |
| Seleno | Selenium | 5.80 | µg | |
| Jodo | Iodide | 6.70 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 4.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 0.74 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.52 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.30 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.19 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 5.30 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 9.10 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 4.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.34 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 1.00 | µg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 2096.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 501.00 | kcal |