Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
1.00
|
|
Vandens
|
Water
|
46.60
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
53.40
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
15.10
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
15.10
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
31.60
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
3.15
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
16.84
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
7.49
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
52.00
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
0.50
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
2.20
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
635.00
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
53.00
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
348.00
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
350.00
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
297.00
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
2.20
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
20.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
25.00
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
150.00
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.40
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.02
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.26
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
1.60
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
4.60
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
16.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.13
|
mg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
1.50
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
1451.00
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
347.00
|
kcal
|