Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Jautienos filė, aukšč. rūš.

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.97
Vandens Water 72.10 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 24.80 g
Baltymai Protein, total 20.40 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 20.40 g
Riebalai Fat, total 2.20 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 1.09 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.96 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.01 g
Cholesterolio Cholesterol 59.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 0.20 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.10 mg
Natrio Sodium 54.00 mg
Magnio Magnesium 20.00 mg
Fosforo Phosphorus 95.00 mg
Kalio Potassium 438.00 mg
Kalcio Calcium 7.00 mg
Geležies Iron 1.80 mg
Zinko Zinc 2.93 mg
Seleno Selenium 4.00 µg
Jodo Iodide 7.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 13.00 µg
Vitamino D Vitamin D 0.40 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.20 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.11 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.15 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 6.00 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 9.70 µg
Folio rūgšties Folic acid 7.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.47 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 1.00 µg
Energinė,kJ Energy value, kJ 429.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 103.00 kcal