Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Jautienos nugarinė, I rūš.
|
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
1.00
|
|
|
Vandens
|
Water
|
70.90
|
g
|
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
29.10
|
g
|
|
Baltymai
|
Protein, total
|
20.60
|
g
|
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
20.60
|
g
|
|
Riebalai
|
Fat, total
|
7.60
|
g
|
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
3.63
|
g
|
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
3.23
|
g
|
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
0.25
|
g
|
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
80.00
|
mg
|
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
0.30
|
g
|
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
0.90
|
mg
|
|
Natrio
|
Sodium
|
104.00
|
mg
|
|
Magnio
|
Magnesium
|
28.00
|
mg
|
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
135.00
|
mg
|
|
Kalio
|
Potassium
|
227.00
|
mg
|
|
Kalcio
|
Calcium
|
17.00
|
mg
|
|
Geležies
|
Iron
|
4.10
|
mg
|
|
Zinko
|
Zinc
|
2.78
|
mg
|
|
Seleno
|
Selenium
|
4.00
|
µg
|
|
Jodo
|
Iodide
|
7.20
|
µg
|
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
12.00
|
µg
|
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
0.40
|
µg
|
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.30
|
mg
|
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.09
|
mg
|
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.17
|
mg
|
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
6.00
|
mg
|
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
10.00
|
µg
|
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
7.00
|
µg
|
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.50
|
mg
|
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
1.00
|
µg
|
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
637.00
|
kJ
|
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
152.00
|
kcal
|
Transporto priemonių valdymo sistema
Egzaminu ir mokymu programa „Training“
Andzej
Createx.lt