Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Jaučių liežuviai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.75
Vandens Water 70.00 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 30.00 g
Baltymai Protein, total 16.20 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 16.20 g
Riebalai Fat, total 12.40 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 5.10 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 6.00 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.50 g
Cholesterolio Cholesterol 80.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 0.30 g
Cukrų Sugars 0.30 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.00 mg
Natrio Sodium 95.00 mg
Magnio Magnesium 21.00 mg
Fosforo Phosphorus 140.00 mg
Kalio Potassium 295.00 mg
Kalcio Calcium 9.00 mg
Geležies Iron 3.20 mg
Zinko Zinc 3.10 mg
Seleno Selenium 2.00 µg
Jodo Iodide 1.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 17.00 µg
Vitamino D Vitamin D 0.30 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.30 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.08 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.34 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 4.50 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 7.50 µg
Folio rūgšties Folic acid 7.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.12 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 5.00 µg
Vitamino C Vitamin C 3.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 743.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 178.00 kcal