Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Brokoliai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.61
Vandens Water 90.00 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 10.00 g
Baltymai Protein, total 3.00 g
Augalinių baltymų Protein, plant 3.00 g
Riebalai Fat, total 0.40 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.10 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.20 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 5.70 g
krakmolo Starch 0.10 g
Cukrų Sugars 1.90 g
skaidulinių medžiagų Fibre 2.50 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 0.90 mg
Natrio Sodium 13.00 mg
Magnio Magnesium 26.00 mg
Fosforo Phosphorus 82.00 mg
Kalio Potassium 464.00 mg
Kalcio Calcium 105.00 mg
Geležies Iron 1.30 mg
Zinko Zinc 0.94 mg
Seleno Selenium 1.00 µg
Jodo Iodide 15.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 143.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.46 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.10 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.21 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.60 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.10 µg
Folio rūgšties Folic acid 71.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.17 mg
Vitamino C Vitamin C 83.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 123.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 29.00 kcal