Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Briuseliniai kopūstai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.77
Vandens Water 84.80 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 15.30 g
Baltymai Protein, total 4.30 g
Augalinių baltymų Protein, plant 4.30 g
Riebalai Fat, total 0.50 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.05 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.01 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.20 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 6.30 g
krakmolo Starch 0.50 g
skaidulinių medžiagų Fibre 4.20 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.50 mg
Natrio Sodium 8.00 mg
Magnio Magnesium 27.00 mg
Fosforo Phosphorus 119.00 mg
Kalio Potassium 405.00 mg
Kalcio Calcium 32.00 mg
Geležies Iron 1.70 mg
Zinko Zinc 0.71 mg
Seleno Selenium 18.00 µg
Jodo Iodide 0.70 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 60.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 2.50 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.11 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.15 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.70 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.40 µg
Folio rūgšties Folic acid 61.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.25 mg
Vitamino C Vitamin C 78.70 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 127.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 30.00 kcal