Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Gūžiniai kopūstai (raudonieji)
|
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
0.80
|
|
|
Vandens
|
Water
|
91.40
|
g
|
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
8.90
|
g
|
|
Baltymai
|
Protein, total
|
1.50
|
g
|
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
1.50
|
g
|
|
Riebalai
|
Fat, total
|
0.20
|
g
|
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
0.03
|
g
|
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
0.10
|
g
|
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
5.50
|
g
|
|
krakmolo
|
Starch
|
0.10
|
g
|
|
Cukrų
|
Sugars
|
3.40
|
g
|
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
2.00
|
g
|
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
0.70
|
mg
|
|
Natrio
|
Sodium
|
27.00
|
mg
|
|
Magnio
|
Magnesium
|
19.00
|
mg
|
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
31.00
|
mg
|
|
Kalio
|
Potassium
|
258.00
|
mg
|
|
Kalcio
|
Calcium
|
40.00
|
mg
|
|
Geležies
|
Iron
|
0.70
|
mg
|
|
Zinko
|
Zinc
|
0.22
|
mg
|
|
Seleno
|
Selenium
|
1.80
|
µg
|
|
Jodo
|
Iodide
|
5.10
|
µg
|
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
5.00
|
µg
|
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.10
|
mg
|
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.06
|
mg
|
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.07
|
mg
|
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.30
|
mg
|
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
0.50
|
µg
|
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
39.00
|
µg
|
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.18
|
mg
|
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
51.80
|
mg
|
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
79.00
|
kJ
|
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
19.00
|
kcal
|
Transporto priemonių valdymo sistema
Egzaminu ir mokymu programa „Training“
Andzej
Createx.lt