Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Žiediniai kopūstai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.65
Vandens Water 91.60 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 8.40 g
Baltymai Protein, total 2.50 g
Augalinių baltymų Protein, plant 2.50 g
Riebalai Fat, total 0.30 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.04 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.01 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.14 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 4.50 g
krakmolo Starch 0.30 g
Cukrų Sugars 2.10 g
skaidulinių medžiagų Fibre 2.00 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 0.80 mg
Natrio Sodium 16.00 mg
Magnio Magnesium 18.00 mg
Fosforo Phosphorus 55.00 mg
Kalio Potassium 328.00 mg
Kalcio Calcium 20.00 mg
Geležies Iron 0.60 mg
Zinko Zinc 0.34 mg
Seleno Selenium 3.00 µg
Jodo Iodide 1.40 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 7.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.22 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.11 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.10 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.60 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.00 µg
Folio rūgšties Folic acid 62.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.19 mg
Vitamino C Vitamin C 73.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 96.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 20.00 kcal