Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Salierų šaknys

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.68
Vandens Water 87.40 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 11.60 g
Baltymai Protein, total 1.30 g
Augalinių baltymų Protein, plant 1.30 g
Riebalai Fat, total 0.30 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.07 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.01 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.17 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 7.30 g
krakmolo Starch 0.40 g
Cukrų Sugars 3.60 g
skaidulinių medžiagų Fibre 3.40 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.10 mg
Natrio Sodium 87.00 mg
Magnio Magnesium 16.00 mg
Fosforo Phosphorus 59.00 mg
Kalio Potassium 375.00 mg
Kalcio Calcium 71.00 mg
Geležies Iron 0.70 mg
Zinko Zinc 0.50 mg
Seleno Selenium 1.00 µg
Jodo Iodide 2.50 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 11.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.80 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.05 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.05 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 1.00 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.20 µg
Folio rūgšties Folic acid 12.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.18 mg
Vitamino C Vitamin C 8.50 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 104.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 25.00 kcal