| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 1.00 | ||
| Vandens | Water | 70.60 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 29.40 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 15.20 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 15.20 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 12.70 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 3.40 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 3.10 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 3.50 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 170.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 1.80 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.00 | mg | |
| Natrio | Sodium | 80.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 21.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 182.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 192.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 12.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 2.30 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.73 | mg | |
| Seleno | Selenium | 10.00 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 9.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 1.00 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.40 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.43 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 1.18 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 4.90 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 8.20 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 72.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.36 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 4.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 5.50 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 765.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 183.00 | kcal |