Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Menkė

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.66
Vandens Water 80.70 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 19.50 g
Baltymai Protein, total 17.70 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 17.70 g
Riebalai Fat, total 0.40 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.09 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.10 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.20 g
Cholesterolio Cholesterol 43.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 0.10 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.30 mg
Natrio Sodium 83.00 mg
Magnio Magnesium 29.00 mg
Fosforo Phosphorus 208.00 mg
Kalio Potassium 329.00 mg
Kalcio Calcium 23.00 mg
Geležies Iron 0.40 mg
Zinko Zinc 1.21 mg
Seleno Selenium 27.00 µg
Jodo Iodide 110.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 31.00 µg
Vitamino D Vitamin D 1.20 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.30 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.10 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.23 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 1.50 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 4.40 µg
Folio rūgšties Folic acid 13.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.24 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 1.00 µg
Vitamino C Vitamin C 2.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 314.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 75.00 kcal