Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Krapai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.87
Vandens Water 87.50 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 12.50 g
Baltymai Protein, total 2.30 g
Augalinių baltymų Protein, plant 2.30 g
Riebalai Fat, total 0.40 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.10 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.10 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.20 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 7.50 g
krakmolo Starch 0.10 g
Cukrų Sugars 0.80 g
skaidulinių medžiagų Fibre 3.30 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.90 mg
Natrio Sodium 26.00 mg
Magnio Magnesium 14.00 mg
Fosforo Phosphorus 101.00 mg
Kalio Potassium 990.00 mg
Kalcio Calcium 123.00 mg
Geležies Iron 2.30 mg
Zinko Zinc 2.60 mg
Seleno Selenium 1.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 350.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 1.70 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.19 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.43 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 2.40 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 3.00 µg
Folio rūgšties Folic acid 36.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.30 mg
Vitamino C Vitamin C 81.30 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 129.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 31.00 kcal