Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Ungurys

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.70
Vandens Water 59.60 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 40.40 g
Baltymai Protein, total 15.00 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 15.00 g
Riebalai Fat, total 24.50 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 3.96 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 11.53 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 3.21 g
Cholesterolio Cholesterol 164.00 mg
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 0.90 mg
Natrio Sodium 65.00 mg
Magnio Magnesium 21.00 mg
Fosforo Phosphorus 223.00 mg
Kalio Potassium 217.00 mg
Kalcio Calcium 17.00 mg
Geležies Iron 0.60 mg
Zinko Zinc 1.75 mg
Seleno Selenium 57.00 µg
Jodo Iodide 65.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 980.00 µg
Vitamino D Vitamin D 30.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 4.14 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.18 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.32 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 2.60 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 4.90 µg
Folio rūgšties Folic acid 12.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.28 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 4.00 µg
Vitamino C Vitamin C 1.80 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 1162.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 278.00 kcal