Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Rūkytas ungurys

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.76
Vandens Water 51.30 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 48.70 g
Baltymai Protein, total 17.90 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 17.90 g
Riebalai Fat, total 28.60 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 8.61 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 13.29 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 3.27 g
Cholesterolio Cholesterol 140.00 mg
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 2.20 mg
Natrio Sodium 500.00 mg
Magnio Magnesium 18.00 mg
Fosforo Phosphorus 250.00 mg
Kalio Potassium 243.00 mg
Kalcio Calcium 19.00 mg
Geležies Iron 0.70 mg
Zinko Zinc 0.47 mg
Seleno Selenium 25.00 µg
Jodo Iodide 65.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 940.00 µg
Vitamino D Vitamin D 36.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 4.00 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.19 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.37 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 3.50 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 6.20 µg
Folio rūgšties Folic acid 12.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.16 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 6.00 µg
Energinė,kJ Energy value, kJ 1363.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 326.00 kcal