Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Česnakai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.86
Vandens Water 61.60 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 36.10 g
Baltymai Protein, total 6.20 g
Augalinių baltymų Protein, plant 6.20 g
Riebalai Fat, total 0.30 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.09 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.01 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.25 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 28.00 g
krakmolo Starch 14.70 g
Cukrų Sugars 3.90 g
skaidulinių medžiagų Fibre 1.50 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.40 mg
Natrio Sodium 10.00 mg
Magnio Magnesium 25.00 mg
Fosforo Phosphorus 131.00 mg
Kalio Potassium 436.00 mg
Kalcio Calcium 31.00 mg
Geležies Iron 1.30 mg
Zinko Zinc 1.30 mg
Seleno Selenium 20.00 µg
Jodo Iodide 3.10 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 9.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.01 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.11 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.04 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.70 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.80 µg
Folio rūgšties Folic acid 3.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.13 mg
Vitamino C Vitamin C 31.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 589.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 128.00 kcal