Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Žąsiena

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.59
Vandens Water 48.60 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 50.70 g
Baltymai Protein, total 14.60 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 14.60 g
Riebalai Fat, total 34.30 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 7.32 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 15.72 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 6.54 g
Cholesterolio Cholesterol 72.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 0.10 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 0.80 mg
Natrio Sodium 53.00 mg
Magnio Magnesium 20.00 mg
Fosforo Phosphorus 186.00 mg
Kalio Potassium 299.00 mg
Kalcio Calcium 9.00 mg
Geležies Iron 2.80 mg
Zinko Zinc 2.27 mg
Seleno Selenium 24.00 µg
Jodo Iodide 4.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 80.00 µg
Vitamino D Vitamin D 1.40 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.50 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.10 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.30 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 8.00 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 11.30 µg
Folio rūgšties Folic acid 4.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.56 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 0.30 µg
Vitamino C Vitamin C 0.80 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 1540.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 368.00 kcal