Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
68.90
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
30.79
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
12.20
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
11.87
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
0.34
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
13.97
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
5.51
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
5.38
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
1.68
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
143.54
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
3.87
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
0.06
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
3.04
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
0.55
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
2.33
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
544.07
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
30.11
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
159.06
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
195.20
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
62.13
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
1.14
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
0.99
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
16.36
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
18.70
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
151.90
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
3.37
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
1.18
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.06
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.23
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.74
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
2.96
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
24.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.29
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
3.00
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
8.42
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
786.23
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
187.75
|
kcal
|