Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Skumbrė

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.60
Vandens Water 70.00 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 30.30 g
Baltymai Protein, total 18.80 g
Gyvūninių baltymų Protein, animal 18.80 g
Riebalai Fat, total 10.90 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 3.40 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 4.60 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 2.60 g
Cholesterolio Cholesterol 62.00 mg
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 0.10 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.30 mg
Natrio Sodium 109.00 mg
Magnio Magnesium 32.00 mg
Fosforo Phosphorus 232.00 mg
Kalio Potassium 329.00 mg
Kalcio Calcium 27.00 mg
Geležies Iron 1.30 mg
Zinko Zinc 1.88 mg
Seleno Selenium 25.00 µg
Jodo Iodide 45.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 68.00 µg
Vitamino D Vitamin D 2.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 1.50 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.14 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.35 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 6.50 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 10.90 µg
Folio rūgšties Folic acid 1.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.65 mg
Vitamino B12 Vitamin B12 9.00 µg
Vitamino C Vitamin C 1.30 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 727.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 174.00 kcal