Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Bulvių košė su sutirštintu pienu
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
77.06
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
22.96
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
3.35
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
1.80
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
1.55
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
2.15
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
1.23
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
0.65
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
0.10
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
6.20
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
18.52
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
12.85
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
2.73
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
1.24
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
1.67
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
230.14
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
26.12
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
96.29
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
440.03
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
77.53
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
0.51
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
0.47
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
0.75
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
10.53
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
19.82
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
0.03
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.09
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.08
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.08
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.84
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
1.39
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
20.96
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.14
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
0.11
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
7.90
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
446.51
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
106.63
|
kcal
|