Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Petražolių lapai

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 1.00
Vandens Water 83.70 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 16.30 g
Baltymai Protein, total 4.20 g
Augalinių baltymų Protein, plant 4.20 g
Riebalai Fat, total 0.40 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.10 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total monounsaturated 0.22 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.10 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 9.00 g
krakmolo Starch 0.40 g
Cukrų Sugars 0.80 g
skaidulinių medžiagų Fibre 5.60 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 2.00 mg
Natrio Sodium 21.00 mg
Magnio Magnesium 51.00 mg
Fosforo Phosphorus 99.00 mg
Kalio Potassium 868.00 mg
Kalcio Calcium 203.00 mg
Geležies Iron 5.00 mg
Zinko Zinc 0.92 mg
Seleno Selenium 1.00 µg
Jodo Iodide 1.80 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 902.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 3.73 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.11 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.23 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 0.60 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.20 µg
Folio rūgšties Folic acid 180.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.20 mg
Vitamino C Vitamin C 171.30 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 147.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 35.00 kcal