Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Žemės riešutai, pakepinti, sūrūs
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
1.00
|
|
Vandens
|
Water
|
2.00
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
98.00
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
26.50
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
26.50
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
49.00
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
7.56
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
24.43
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
15.04
|
g
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
19.00
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
5.50
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
6.20
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
7.20
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
3.60
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
430.00
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
150.00
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
411.00
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
700.00
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
67.00
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
2.00
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
2.90
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
2.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
19.00
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
9.00
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.60
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.10
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
14.80
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
19.30
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
105.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.30
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
2501.00
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
597.00
|
kcal
|