| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.97 | ||
| Vandens | Water | 76.90 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 23.10 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 11.10 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 11.10 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 10.60 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 2.49 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 1.48 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.16 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 2500.00 | mg | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.40 | mg | |
| Natrio | Sodium | 160.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 20.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 340.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 326.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 10.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 3.80 | mg | |
| Zinko | Zinc | 1.04 | mg | |
| Jodo | Iodide | 1.10 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 9.00 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 1.05 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.16 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.30 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 4.10 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 6.40 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 6.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.15 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 3.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 18.00 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 581.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 139.00 | kcal |