| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.92 | ||
| Vandens | Water | 71.50 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 28.50 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 20.70 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 20.70 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 4.80 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 1.48 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 0.74 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.31 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 340.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 1.50 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 1.50 | mg | |
| Natrio | Sodium | 115.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 21.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 353.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 317.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 9.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 16.30 | mg | |
| Zinko | Zinc | 3.98 | mg | |
| Seleno | Selenium | 50.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 3.10 | µg | |
| Vitamino A (retinolio ekv.) | Vitamin A (RE) | 13000.00 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 1.51 | µg | |
| Vitamino E (tokoferolio ekv.) | Vitamin E (TE) | 0.87 | mg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.42 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 2.60 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 15.50 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 19.40 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 225.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.45 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 32.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 24.90 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 554.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 132.00 | kcal |