Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
0.88
|
|
Vandens
|
Water
|
61.10
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
38.90
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
16.30
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
16.30
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
18.70
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
5.76
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
8.30
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
1.14
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
80.00
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
0.20
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
0.90
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
108.00
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
22.00
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
132.00
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
165.00
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
27.00
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
1.10
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
2.61
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
8.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
6.60
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
0.70
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.40
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.71
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.16
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
4.30
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
6.90
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
4.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.34
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
8.00
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
1.70
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
983.00
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
235.00
|
kcal
|