| Pavadinimas: | Pavadinimas angliškai: | |||
|---|---|---|---|---|
| Valgomosios dalies koeficientas | Edible part | 0.90 | ||
| Vandens | Water | 67.70 | g | |
| Sausųjų medžiagų | Dry matter | 32.20 | g | |
| Baltymai | Protein, total | 16.40 | g | |
| Gyvūninių baltymų | Protein, animal | 16.40 | g | |
| Riebalai | Fat, total | 14.90 | g | |
| Sočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total saturated | 4.77 | g | |
| Mononesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total monounsaturated | 7.00 | g | |
| Polinesočiųjų riebalų rūgščių | Fatty acids, total polyunsaturated | 1.94 | g | |
| Cholesterolio | Cholesterol | 101.00 | mg | |
| Angliavandenių - iš viso | Carbohydrates | 0.50 | g | |
| Mineralinių medžiagų | Ash (minerals) | 0.90 | mg | |
| Natrio | Sodium | 110.00 | mg | |
| Magnio | Magnesium | 28.00 | mg | |
| Fosforo | Phosphorus | 200.00 | mg | |
| Kalio | Potassium | 285.00 | mg | |
| Kalcio | Calcium | 14.00 | mg | |
| Geležies | Iron | 5.10 | mg | |
| Zinko | Zinc | 2.60 | mg | |
| Seleno | Selenium | 12.00 | µg | |
| Jodo | Iodide | 1.40 | µg | |
| Vitamino D | Vitamin D | 0.60 | µg | |
| Vitamino B1 | Thiamin | 0.33 | mg | |
| Vitamino B2 | Riboflavin | 0.42 | mg | |
| Niacino (vitamino PP) | Niacin | 4.80 | mg | |
| Niacino ekv. | Niacin equivalent | 7.50 | µg | |
| Folio rūgšties | Folic acid | 3.00 | µg | |
| Vitamino B6 | Vitamin B6 | 0.35 | mg | |
| Vitamino B12 | Vitamin B12 | 4.00 | µg | |
| Vitamino C | Vitamin C | 4.40 | mg | |
| Energinė,kJ | Energy value, kJ | 846.00 | kJ | |
| Energinė vertė,kcal | Energy value, kcal | 202.00 | kcal |