Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto

Šviežios bulvės

Pavadinimas: Pavadinimas angliškai:
Valgomosios dalies koeficientas Edible part 0.93
Vandens Water 80.70 g
Sausųjų medžiagų Dry matter 19.30 g
Baltymai Protein, total 2.00 g
Augalinių baltymų Protein, plant 2.00 g
Riebalai Fat, total 0.20 g
Sočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total saturated 0.02 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių Fatty acids, total polyunsaturated 0.10 g
Angliavandenių - iš viso Carbohydrates 16.30 g
krakmolo Starch 14.10 g
Cukrų Sugars 0.70 g
skaidulinių medžiagų Fibre 1.30 g
Mineralinių medžiagų Ash (minerals) 1.00 mg
Natrio Sodium 7.00 mg
Magnio Magnesium 23.00 mg
Fosforo Phosphorus 58.00 mg
Kalio Potassium 390.00 mg
Kalcio Calcium 12.00 mg
Geležies Iron 0.90 mg
Zinko Zinc 0.20 mg
Jodo Iodide 3.00 µg
Vitamino A (retinolio ekv.) Vitamin A (RE) 5.00 µg
Vitamino E (tokoferolio ekv.) Vitamin E (TE) 0.06 mg
Vitamino B1 Thiamin 0.09 mg
Vitamino B2 Riboflavin 0.05 mg
Niacino (vitamino PP) Niacin 1.60 mg
Niacino ekv. Niacin equivalent 1.90 µg
Folio rūgšties Folic acid 25.00 µg
Vitamino B6 Vitamin B6 0.44 mg
Vitamino C Vitamin C 16.00 mg
Energinė,kJ Energy value, kJ 310.00 kJ
Energinė vertė,kcal Energy value, kcal 74.00 kcal