Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
0.46
|
|
Vandens
|
Water
|
4.90
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
95.20
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
18.50
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
18.50
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
60.40
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
6.56
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
9.40
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
41.16
|
g
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
14.60
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
2.00
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
3.40
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
5.90
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
1.80
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
6.00
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
247.00
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
420.00
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
966.00
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
106.00
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
3.70
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
5.59
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
2.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
1.20
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
31.00
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
2.60
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.40
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.13
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.90
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
4.20
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
72.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.68
|
mg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
11.20
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
2741.00
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
655.00
|
kcal
|