Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Valgomosios dalies koeficientas
|
Edible part
|
1.00
|
|
Vandens
|
Water
|
12.10
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
87.80
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
11.60
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
11.60
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
2.10
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
0.35
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
0.28
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
1.10
|
g
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
71.00
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
56.50
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
0.50
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
9.10
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
1.60
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
17.00
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
75.00
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
308.00
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
269.00
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
37.00
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
3.00
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
2.30
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
2.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
2.80
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
40.00
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
3.30
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.51
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.11
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
3.30
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
5.70
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
51.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.30
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
1336.00
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
319.00
|
kcal
|