Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
59.46
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
37.09
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
26.46
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
26.41
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
0.04
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
3.68
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
1.66
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
1.70
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
0.10
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
77.04
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
0.47
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
0.06
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
0.10
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
0.05
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
5.40
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
1621.71
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
28.92
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
147.25
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
559.01
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
24.46
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
2.42
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
3.75
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
6.04
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
9.22
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
39.57
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
0.58
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
0.29
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.24
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.21
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
7.92
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
12.89
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
8.85
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.64
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
1.71
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
0.20
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
588.71
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
140.58
|
kcal
|