Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Šviežių kopūstų salotos su aliejumi
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
85.46
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
14.70
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
1.38
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
1.38
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
5.18
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
0.58
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
1.22
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
3.15
|
g
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
6.88
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
0.09
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
4.47
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
2.11
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
0.67
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
28.48
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
19.27
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
40.89
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
256.35
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
50.81
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
0.83
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
0.25
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
2.34
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
2.69
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
264.30
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
4.51
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.06
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.06
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.64
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
0.46
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
24.01
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.18
|
mg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
27.42
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
297.72
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
71.10
|
kcal
|