Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Kiaušinių ir kumpio salotos
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
75.80
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
23.88
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
8.00
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
7.66
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
0.34
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
11.34
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
1.96
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
3.29
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
4.63
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
150.89
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
3.02
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
0.05
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
1.11
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
0.43
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
1.21
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
234.12
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
23.03
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
135.84
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
184.82
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
26.80
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
1.01
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
1.00
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
9.22
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
15.35
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
91.33
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
1.37
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
1.17
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.18
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.17
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
1.41
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
3.27
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
4.52
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.20
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
80.60
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
5.51
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
604.68
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
144.40
|
kcal
|