Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
59.53
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
40.18
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
17.17
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
17.13
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
0.04
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
17.38
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
5.59
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
4.98
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
4.77
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
210.79
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
2.88
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
0.50
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
2.66
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
502.69
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
36.20
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
351.42
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
102.77
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
492.07
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
1.18
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
2.33
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
10.19
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
27.70
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
130.80
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
1.93
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
1.20
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
0.03
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.21
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
0.20
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
3.37
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
28.89
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.10
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
81.03
|
µg
|
Vitamino C
|
Vitamin C
|
1.44
|
mg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
990.49
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
236.53
|
kcal
|