Maisto produktų maistinė ir energinė vertė pateikta 100 g produkto
Kiaulienos kepsnys su džiūvėsėliais
Pavadinimas:
|
Pavadinimas angliškai:
|
|
|
|
Vandens
|
Water
|
32.95
|
g
|
Sausųjų medžiagų
|
Dry matter
|
67.00
|
g
|
Baltymai
|
Protein, total
|
26.71
|
g
|
Gyvūninių baltymų
|
Protein, animal
|
24.95
|
g
|
Augalinių baltymų
|
Protein, plant
|
1.75
|
g
|
Riebalai
|
Fat, total
|
22.06
|
g
|
Sočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total saturated
|
5.65
|
g
|
Mononesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total monounsaturated
|
8.39
|
g
|
Polinesočiųjų riebalų rūgščių
|
Fatty acids, total polyunsaturated
|
6.44
|
g
|
Cholesterolio
|
Cholesterol
|
107.40
|
mg
|
Angliavandenių - iš viso
|
Carbohydrates
|
14.31
|
g
|
krakmolo
|
Starch
|
12.17
|
g
|
Cukrų
|
Sugars
|
0.08
|
g
|
skaidulinių medžiagų
|
Fibre
|
1.07
|
g
|
Mineralinių medžiagų
|
Ash (minerals)
|
3.51
|
mg
|
Natrio
|
Sodium
|
908.65
|
mg
|
Magnio
|
Magnesium
|
36.55
|
mg
|
Fosforo
|
Phosphorus
|
281.19
|
mg
|
Kalio
|
Potassium
|
427.50
|
mg
|
Kalcio
|
Calcium
|
35.46
|
mg
|
Geležies
|
Iron
|
1.55
|
mg
|
Zinko
|
Zinc
|
2.63
|
mg
|
Seleno
|
Selenium
|
36.00
|
µg
|
Jodo
|
Iodide
|
8.90
|
µg
|
Vitamino A (retinolio ekv.)
|
Vitamin A (RE)
|
97.92
|
µg
|
Vitamino D
|
Vitamin D
|
1.79
|
µg
|
Vitamino E (tokoferolio ekv.)
|
Vitamin E (TE)
|
1.98
|
mg
|
Vitamino B1
|
Thiamin
|
1.16
|
mg
|
Vitamino B2
|
Riboflavin
|
0.24
|
mg
|
Niacino (vitamino PP)
|
Niacin
|
8.58
|
mg
|
Niacino ekv.
|
Niacin equivalent
|
14.63
|
µg
|
Folio rūgšties
|
Folic acid
|
7.00
|
µg
|
Vitamino B6
|
Vitamin B6
|
0.64
|
mg
|
Vitamino B12
|
Vitamin B12
|
9.01
|
µg
|
Energinė,kJ
|
Energy value, kJ
|
1499.06
|
kJ
|
Energinė vertė,kcal
|
Energy value, kcal
|
357.98
|
kcal
|